Lonja de Binéfar
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Segunda sesión de lonja del año y las sensaciones son más positivas, con una tendencia muy clara de repetición en el vacuno. Quizás las ventas han mejorado esta semana, o por lo menos han desaparecido los festivos y tenemos un día más de sacrificios. Sensación de estabilidad, es momento de observar el mercado con prudencia.
La sesión de lonja ha sido complicada; igual que la semana pasada, pero quizás con más fuerza, nos encontramos con dos tendencias divergentes. Por un lado, la producción, con pocos animales, poco peso, salidas ágiles tanto en el mercado nacional como hacia la exportación, tiene la convicción de que los precios pueden seguir subiendo. Por […]
Semana marcada por los festivos del lunes y el miércoles. Por lo tanto, semana de transición en el vacuno al carecer de una parte importante de datos. Una sesión más, opiniones alcistas en la mesa de vacuno, pero algo más calmadas que en semanas anteriores. Desde la producción opinan que hay pocos animales para su […]
En la tarde de ayer jueves 9 de diciembre, fallecía en Binéfar el que fuera fundador de la Lonja de Binéfar, presidente durante 30 años y actual socio de honor. Antonio Bernadó nos dejaba a loa edad de 92 años. Desde la Lonja muestran su pesar, a la vez que recuerdan su tarea a lo […]
El vacuno lleva desde agosto subiendo precios, pero todo sigue igual: poca oferta de animales para sacrificio y con poco peso, demanda importante hacia todos los destinos, tanto nacional como exportación, mercados europeos alcistas, pero cereal también alcista… esta situación se repite desde hace muchas semanas. La pregunta que nos hacemos es hasta cuándo subirá […]
Continúa la tendencia alcista en todas las categorías y clasificaciones de ganado vacuno que, aunque parezca increíble, comenzó durante el mes de agosto. La crisis que viene arrastrando el vacuno, principalmente durante el último año, pero en algunas categorías desde antes y con más fuerza desde que comenzó la pandemia, se traduce en una menor […]
Misma dinámica, tendencia alcista en todas las categorías y clasificaciones del ganado vacuno. La tensión, que ya se venía percibiendo en semanas anteriores, aflora quizás con más fuerza y con opiniones encontradas entre producción y comercialización. Porque hay precios diferentes dentro de la lonja para una misma categoría de vacuno. Por eso, todo precio es […]
Mismo escenario que en semanas anteriores: tendencia alcista en el vacuno; poca oferta de ganado; y una demanda importante. Esto hace que ya se superen los tres meses de subida en el ganado vacuno. Al final, la lonja es un reflejo de lo que sucede en la calle y en la calle, todo vale más.
GANADO VACUNO: Machos Cruzados: +6 céntimos; Frisones: +6 céntimos; Hembras: +4 céntimos. La dinámica alcista continúa en el ganado vacuno. Quizás con más fuerza que en semanas anteriores o por lo menos con la misma necesidad. Porque además de subir el ganado vacuno, también suben los cereales y no parece que vayan a parar a […]
Las sensaciones en vacuno son similares a semanas anteriores. Poca oferta de animales para sacrificio y mucha demanda, principalmente de machos que salen hacia todos los destinos posibles: mercado nacional, exportación hacia el resto de la UE, principalmente Italia, Alemania y Portugal, y exportación hacia terceros países. Las hembras también tienen poca oferta pero mucha […]