Resúmenes Lonja de Binéfar

Primera sesión del mes de mayo y los operadores de la mesa de precios de vacuno están preocupados: pocas ventas; movimientos muy lentos en el mercado; sensación de excesiva tranquilidad. Todo ello a pesar de estar a principios de mayo, y queda la recta final de las ventas para Ramadán.

De repente, parece que la tranquilidad o calma en los precios llega esta semana al mercado del vacuno. Esto no quiere decir que no haya todavía opciones alcistas en la mesa, pero con una sensación de moderación.

Machos Cruzados: +3 céntimos; Frisones: +3 céntimos; Hembras: repiten cotización. La nota predominante estos días es que hay poca oferta de animales para su sacrificio actual en las explotaciones ganaderas, o por lo menos, menos animales que en 2020. La pregunta está en si son suficientes para la demanda de estos momentos, tanto en el […]

Durante la sesión de lonja previa a los festivos de Semana Santa, se notaba un ambiente animado con respecto al vacuno, principalmente en los frisones. La situación poco ha cambiado. Tenemos dos mercados claramente diferenciados y uno está más activo que el otro en todo, tanto en cargas como en precios.

Machos Cruzados y Frisones: +3 céntimos. Hembras: repiten cotización. Una semana más, mesa de precios dividida en dos. Por un lado la comercialización y por otro la producción. También mercado dividido en dos, por un lado mercado interno y por otro exportación.

Machos Cruzados y Frisones: +3 céntimos. Hembras: +2 céntimos. Continúa la división en la mesa de precios, pero cada vez hay menos animales para la comercialización en las explotaciones ganaderas. Esto lleva a la subida de precios del miércoles 10 de marzo, aunque con importantes discrepancias desde la comercialización. La producción está muy preocupada por […]

Machos Cruzados y Hembras: repiten cotización. Frisones: +3 céntimos. Sesión de Lonja complicada con una mesa de vacuno dividida, pero que al final repite cotización excepto en los machos frisones, que suben porque tienen agilidad en las salidas y no hay frisones de peso en estos momentos.

Machos Cruzados y Frisones: +3 céntimos. Hembras: +1 céntimo.Después de la sesión de lonja anterior, llena de tensiones por ambos lados, producción y comercialización, llegaron a la sesión de este miércoles 24 de febrero con una situación similar. Pero esta semana se decantaba del lado de la producción y suben todas las categorías del vacuno. […]

Semana más complicada que la anterior, con discrepancia de opiniones en la mesa de precios. Opciones alcistas por parte de la producción, con poca oferta de animales para sacrificio en sus explotaciones ganaderas, tanto de machos como de hembras. Tenemos un precio inferior al año anterior por lo que ven recorrido al alza.

Machos Cruzados, Frisones y Hembras: todos, repiten cotización. Tranquilidad y repetición de precios en la primera semana del mes de febrero, en todas las clasificaciones y categorías de vacuno. Las opiniones de la producción continúan siendo alcistas, la oferta de ganado es reducida, pero hoy no tiene la fuerza de semanas anteriores. La comercialización pide […]


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