La campaña de la trufa en la provincia se abre en Nachá

María Gasol, cultivadora de trufa y tesorera de la Junta de Trufa de Aragón, abrió la puerta de su explotación en Nachá a la apertura oficial de la campaña 2022-2023 del hongo en Huesca. Por delante cuatro meses de recolección para una cosecha que ofrece dudas por la poco agua caída en los últimos meses y por las excesivas temperaturas del verano último.