Nachá
María Gasol, cultivadora de trufa y tesorera de la Junta de Trufa de Aragón, abrió la puerta de su explotación en Nachá a la apertura oficial de la campaña 2022-2023 del hongo en Huesca. Por delante cuatro meses de recolección para una cosecha que ofrece dudas por la poco agua caída en los últimos meses […]
Dos jóvenes-pareja, María y Alejandro, decidieron quedarse en Nachá y buscar un valor añadido a su habitual trabajo en el campo. Ese es el cultivo de la trufa bajo el nombre comercial de BLACKO.
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