Sal
Yoana Terés, dietista-nutricionista, habla hoy de la sal y sus efectos negativos. ¿En qué alimentos la encontramos? ¿Cómo podemos reducir su consumo?
Los días 7, 8 y 9 de noviembre se celebrará en Peralta de la Sal la tercera edición del Congreso Internacional sobre la sal: explotación histórica de la sal; el patrimonio de la sal. Katia Hueso, presidenta del Instituto del Patrimonio y los Paisajes de la Sal (IPAISAL) será protagonista de esta tercera edición.
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