Oferta estable y demanda revuelta en el vacuno

La última semana de cotizaciones de la lonja agropecuaria binefarense, confirma una cierta mejoría en las ventas cárnicas de vacuno. A pesar de ello, como es habitual durante estas fechas del año, la lentitud en las ventas es palpable en cuanto al consumo en grandes ciudades, debido al calor. Oferta de ganado estabilizada, mientras que la demanda presenta agitación.