Litera Meat celebra sus primeros tres años de actividad

Ya han pasado treinta y seis meses desde que Litera Meat iniciará su producción en La Litera. El matadero de Binéfar se ponía en marcha después de una construcción -11 meses- en tiempo récord. Sin tiempo para poner de largo esa buena nueva, llegó la pandemia y poco o nada se podía hacer para celebrar con clientes, proveedores, trabajadores y autoridades la llegada del Grupo Pini a la comarca. Mientras se seguía incrementando la producción en Binéfar, se construía, y poníia en marcha, el matadero de madres en San Esteban de Litera y también se iniciaban los movimientos de tierra en el futuro secadero de Albelda. Tres años después de aquellas primeras semanas de actividad, el grupo empresarial italiano ha querido reunir a todas las personas -empresas- que hacen posible la acción diaria de Litera Meat. Y a ese encuentro celebrado en el recinto ferial de Binéfar, se sumaban 800 personas en el marco de una comida y posterior espectáculo musical. Antes de iniciarse el ágape, Piero Pini, referente del grupo que lleva su apellido, se dirigió a los asistentes congratulándose del encuentro, minimizando para el sector la crisis general que vivimos por cuanto tenemos que seguir comiendo cada día y asegurando el compromiso del Grupo Pini con su proyecto en La Litera; prueba de ello son los pasos que siguen dando y que confirman su apuesta inicial que pasaba por Binéfar, San Esteban de Litera y Albelda.